Dapoer Seodjuta Rasa

Cook

Jakarta Pusat

Dapoer Seodjuta Rasa @dapoer.seodjutarasa merupakan Catering Nusantara di Daerah Benhil Jakarta Pusat, saat ini membuka lowongan untuk posisi sebagai Cook.

Deskripsi Pekerjaan

Menyiapkan bahan makanan dengan teknik memotong dan pengolahan yang tepat untuk memastikan kualitas hidangan yang tinggi.
Memasak berbagai jenis hidangan sesuai dengan menu yang telah ditentukan serta mempertahankan standard rasa dan penyajian.
Membersihkan dan menjaga kebersihan area dapur serta peralatan memasak untuk memastikan lingkungan yang higienis.
Bekerjasama dengan tim dapur untuk memastikan efisiensi dan kelancaran setiap proses dalam penyajian makanan.
Melakukan pengontrolan bahan baku untuk mencegah pemborosan dan memastikan ketersediaan bahan yang cukup untuk operasi dapur.
Mengikuti prosedur keselamatan dan kesehatan kerja di dapur untuk menjaga keselamatan diri dan rekan kerja.
Menyesuaikan resep dan menu berdasarkan umpan balik pelanggan untuk meningkatkan kepuasan pelanggan.

Syarat Pekerjaan

Memiliki pengalaman kerja sebagai Koki di industri makanan dan minuman minimal 2 tahun.
Pendidikan minimal SMA/K.
Diutamakan memiliki keterampilan dalam memasak berbagai jenis masakan.
Komunikatif dan mampu bekerja dalam tim.
Mampu bekerja di bawah tekanan dan memenuhi tenggat waktu.
Pria/Wanita, usia 18 - 30 tahun.
Memiliki pengetahuan tentang standar kebersihan dan keselamatan makanan.

Pengalaman Minimal

: 2 - 3 Tahun

Umur

: 18 - 30 Tahun

Jenis Kelamin

: Pria/Wanita

Bidang Pekerjaan

: Food & Beverage

Industri Perusahaan

: Makanan & Minuman Produksi

Alamat Kantor

: Bendungan Hilir, Jakarta Pusat, DKI Jakarta